Sigep a Rimini: la fiera del gelato e della ristorazione

dal 19/01/2019 al 23/01/2019

Il SIGEP di Rimini è una manifestazione leader nel settore della gelateria e della pasticceria puntando ad aumentare sempre di più i visitatori stranieri.

Dal 19 al 23 gennaio 2019 sono in programma molti incontri d'affari tra i grandi distributori e gli espositori del settore dell'alimentazione, oltre ovviamente agli immancabili eventi dedicati alla produzione artistica ed artigianale di gelati, dolci, pane e caffè.

SIGEP di Rimini è un'ottima vetrina per promuovere il sistema dolciario italiano, sopratutto quello del gelato artigianale. Quest'ultimo è da sempre il settore principale dell'evento, e proprio per questo che in molti conoscono la SIGEP con la dicitura di Fiera del Gelato di Rimini.

Così come per le scorse edizioni, gli spazi espositivi della Fiera saranno divisi in cinque grandi aree tematiche:

- Gelateria --> La sezione del gelato è da sempre la più visitata, grazie alla presenza di grandi aziende del settore. L'evento del Gran Premio della gelateria Italiana sarà il pretesto per ammirare l'arte e le capacità di Maestri gelatai made in Italy.

- Pasticceria --> Il settore dedicato alla Pasticceria è presente in Sigep fin dalle prime edizione. Con la partecipazione delle migliori aziende italiane e straniere sia per ciò che riguarda i dolciumi che la lavorazione del cioccolato.

- Caffè --> La sezione Espresso & hot Drinks raccoglie tutte le aziende torrefattrici e produttrici di macchinari per la distribuzione di bevande calde. Un'offerta completa dedicata ai bar, alle gelaterie, alle caffetterie, dove trovare e scegliere tra i migliori fornitori del mercato. Il Caffè Espresso, fiore all'occhiello della caffetteria italiana, saprà farsi valere e apprezzare anche dai palati stranieri.

- Pane e Pizza --> Una sezione dedicata alle materie prime e all'arte della Pizza. Nata di recente, ha da subito saputo ritagliarsi le attenzioni dei presenti grazie alla maestria di panettieri provenienti da tutto il mondo che si sfidano a colpi di pane (dal tradizionale, all'innovativo, alla scultura, al pane dolce).

- Cioccolato --> Le sezione dedicata al cioccolato riunisce il meglio delle aziende italiane e straniere produttrici di cioccolato, di macchinari ed accessori per la sua lavorazione, insieme ad eventi, concorsi e dimostrazioni dedicati al prezioso "cibo degli dei".


Il biglietto d'ingresso costa 55 euro.
Il prezzo del biglietto online invece è di 49 euro.

L'orario d'ingresso va dalle 9:30 alle 18:00, ma l'ultimo giorno di fiera dalle ore 15:00 alle 17:00, si potrà accedere solo con ticket online (associati ad una delle tessere Press, Vip, Trade o Dimostratori).

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