Al Meni Rimini 2019, il Circo Mercato dei sapori

dal 22/06/2019 al 23/06/2019

Nel weekend del 22 e 23 giugno 2019 si svolge a Rimini, precisamente in Piazzale Fellini, "Al Meni" il circo mercato di sapori e cose fatte con le mani e con il cuore. Infatti, Al Meni in dialetto romagnolo significa "le mani" per indicare l'importanza dei piatti fatti dall'uomo e non dalle macchine in cucina.

Il festival è capitanato dallo Chef modenese Massino Bottura, con la partecipazione di grandi chef che diventano cuochi di strada manipolando i prodotti della nostra terra, giovani designer producono idee con le proprie mani,agricoltori e vignaioli propongono le loro eccellenze.

Tutto questo è Al Mèni le cose fatte con le mani e con il cuore ed è stato fatto per creare dei momenti di condivisione all'insegna della cultura culinaria tramite show cooking, street food, e degustazioni.

Tra il Piazzale Fellini e il mare prende vita un grande tendone, il Circo 8 e mezzo, dove saranno organizzati laboratori, incontri tematici, degustazione, presentazioni da chef stellati e una grande cucina che accogliera i produttori della Regione.

Mentre, proprio in Piazzale Fellini, verranno allestiti stand gastronimici e labstore itineranti dell'artigianato creando uno spazio che racchiude creatività, arte e ricerca. Inoltre si estende, direttamente sul lungomare fino alla Ruota Panoramica, dalle 10 alle 23 circa sarà il Mercato delle Eccellenze cioè stand della nostra regione dove si potranno acquistare e degustare i prodotti tipici.

L'evento inizia il 22 giugno 2019, di mattina, con l'inaugurazione, a cui saranno presenti il sindaco di Rimini e lo chef stellato Massimo Bottura. Non perdere questo evento unico!

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